Wein.Genuss.Persönlichkeiten mit dem Weingut Ernst Triebaumer
Gerhard & Stephanie Triebaumer bringen die Seele des Burgenlands ins Glas: authentisch, kraftvoll, unverfälscht. Ihre Weine stehen für Herkunft, Charakter und eine Handschrift, die man schmeckt – tief, lebendig und voller Persönlichkeit.
Freuen Sie sich auf einen Abend, an dem die beiden Winzer nicht nur ihre Weine präsentieren, sondern auch Einblicke in ihre Philosophie geben: nachhaltige Bewirtschaftung, kompromisslose Qualität und ein Verständnis von Wein, das weit über das Handwerk hinausgeht. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte – von Tradition, von Familie und von der besonderen Lage rund um Rust.
Begleitet wird die Verkostung von einem passenden Menü, das die Aromen der Triebaumer‑Weine perfekt aufgreift und harmonisch ergänzt. Ein Genussabend, der alle Sinne anspricht und lange nachklingt.
Da wir diesen Abend bewusst intim und persönlich halten, ist die Teilnehmeranzahl sehr limitiert. Frühzeitige Reservierung wird empfohlen.
Beginn: 19:00 Uhr
109,00 EUR pro Person inkl. 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung, Kaffee
Für Rückfragen kontaktieren Sie uns unter fb@neuerstrand.at oder telefonisch unter +43 664 8307325
*Degustationsmenüs mit Charakter – eine Reise durch Wein & Saison
Unter der Leitung von Chefsommelier Alexander Seiser präsentieren wir eine Eventreihe, in der Wein und Kulinarik ganz selbstverständlich zusammenfinden. Ausgewählte Weingüter, kreative Food‑Pairings und saisonal abgestimmte Menüs formen Abende voller Genuss, Tiefe und überraschender Aromen. Jeder Termin hat seinen eigenen Stil – mal klassisch gesetzt, mal entspannt modern – aber immer mit dem Anspruch, Wein und Küche in perfekter Balance erlebbar zu machen.
Wer diese besondere Verbindung aus Wein, Küche und Atmosphäre erleben möchte, sollte sich einen Platz sichern – die Abende sind limitiert und schnell ausgebucht.