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Commis de Rang (m/w/d)

Bereich: Restaurant

Bedingungen: 40h / Woche

Eintritt: ab Mai 2024

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Restraurant Libelle am Neuen Strand Rendering Gastraum

Wo Erholung und Genuss hohe Wellen schlagen

Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen steht unseren Gästen im ehemaligen Seebad Breitenbrunn am Neusiedler See ein öffentlich frei zugänglicher Erholungsraum zur Verfügung. Das Marina- Gebäude mit Top-Gastronomie und Veranstaltungsbereich agiert als Dreh- und Angelpunkt des ganzjährigen Ausflugsziels. Dieses ist großzügig geplant und beherbergt ein Restaurant mit Terrasse im Innen- und Außenbereich, eine Bar, einen Veranstaltungsbereich für über 100 Personen. Das Restaurant Libelle verwöhnt unsere Gäste mit asiatisch inspirierter Kulinarik und burgenländischen Klassikern.


Commis de Rang (m/w/d)

Das erwartet Sie:

  • Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
  • Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren
  • Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
  • Mithilfe der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
  • Unterstützung des Chef de Rangs auf einer Station
  • Mithilfe in den Veranstaltungen - Bankettservice
  • Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs

Das bringen Sie mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
  • Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet

Unser Angebot:

  • E-Scooter zur privaten Nutzung
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Gemeindebus Breitenbrunn zur freien Nutzung
  • Vergünstigte Personalunterkunft
  • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Networking Events innerhalb der Hospitality
  • Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein Mindestlohn ab EUR 1.800,00 brutto auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich